Надзвичайна спека викликала найбільшу за останні 40 років овочеву кризу у Європі

Надзвичайна спека викликала найбільшу за останні 40 років овочеву кризу у Європі

Екстремальна спека, яка спостерігається в європейських країнах цього року, викликала серйозні проблеми для виробників овочів, повідомляє видання Euractive з посиланням на Європейську асоціацію переробників овочів і фруктів (PROFEL).

"Спекотна і суха погода, що тривала протягом липня в більшості регіонів континенту, призвела до того, що постраджали овочі і впала врожайність. Сьогодні ситуація для виробників овочів та переробників є найбільш серйозною за останні 40 років», - йдеться в заяві асоціації. 

За даними PROFEL, серед країн ЄС, які особливо постраждали від посухи, Франція, Бельгія, Нідерланди, Німеччина, Велика Британія, Угорщина та Польща. Асоціація заявила, що найбільшого впливу зазнав сектор заморожених овочів та консервації через те, що втрати врожаю на місцях призвели до зменшення та нерегулярного постачання свіжих овочів на переробні підприємства. Однак у PROFEL не підтвердили, що збільшення витрат може призвести до підвищення цін на готову продукцію.